Роскачество дало советы по выбору шампанского на Новый год

Эталонным новогодним алкогольным напитком всегда было и есть шампанское. Именно его разливают в бокалы и пьют в момент самого прихода Нового Года. Специалисты Роскачества обнародовали советы по его подбору. Прежде всего, нужно проанализировать этикетку, так как в продаже становится все больше «игристых винных напитков».

Нередко их названия, похожи на имена известных зарубежных винных брендов. Подобное изделие имеет фруктовый запах, но у него нет никакого отношения к реальному игристому вину. Они, наиболее часто состоят наполовину из винного материала, включая воду, ароматизаторы, красители и углекислый газ. Не стоит забывать, что стоимость игристых вин из российского винограда стартует от 300 руб. за бутылку. При распродажах, цена падает и до 200 руб. Чтобы быть уверенным, что продукт сделан из отечественного винограда, на этикетке обязано быть написано «вино защищенного места происхождения». Это указание может присутствовать и на акцизной марке.

Читайте также:  Российский Черноморский флот отогнал украинские пограничные корабли от нефтевышек

Игристые вина подают при температуре от 6 до 9 градусов. При этом, дорогие марочные вина подают и при 10 градусах. Бюджетный продукт с остаточным сахаром, потреблять лучше всего ледяным. Чтобы поддержать нужную температуру шампанского, его нужно поместить в ведро со льдом или ледяной водой. Еще в 2016 году власти установили минимальную стоимость игристого вина в 164 руб.

Читайте также:  Влад Топалов попросил поклонников н травить его возлюбленную супругу

До текущего момента ее не меняли. Чтобы сделать процесс выпуска игристого вина более дешевым, используют особую методику под названием «техника» Шарма. Бывает, что на этикетке есть надпись «выдержанное» и «коллекционное». «Коллекционным» называют вина, которые изготавливаются привычным методом и в бутылках их выдерживают не менее 2 лет. Термин «Выдержанное» относится к вину, срок выдержки которого был не менее 9 месяцев в бутылке.

Читайте также:  Омичка выпала из окна роддома и родила

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 + 13 =